Bulan Ramadan selalu identik dengan takjil buka puasa. Dari berbagai macam takjil yang ada, apa saja rekomendasi menu takjil buka puasa terfavorit? 

Rekomendasi Takjil Buka Puasa

Inaproduct – Takjil umumnya berupa makanan dan minuman manis. Hal tersebut tidak terlepas dari anjuran dalam Islam untuk berbuka puasa dengan yang manis. Namun, di Indonesia, banyak juga yang menjual makanan dengan cita rasa gurih sebagai takjil.

Biasanya, makanan tersebut dimakan sebelum menu utama. Rekomendasi-rekomendasi berikut bisa menjadi pilihan untuk Anda berbuka puasa nanti.

Kolak Pisang

Takjil ini termasuk pilihan favorit ketika berbuka puasa. Kuah kentalnya yang manis dilengkapi irisan pisang membuat kolak pisang menjadi takjil pembuka yang mengenyangkan.

Timun Suri

Untuk mendapatkan daging buahnya, Anda perlu mengerok buah ini terlebih dahulu. Biasanya, timun suri akan dicampur dengan sirup atau gula agar lebih terasa manis.

Aneka Gorengan

Aneka gorengan, seperti bala-bala, pisang goreng, risol menjadi pilihan takjil untuk Anda yang suka rasa gurih. Gorengan bisa menjadi makanan pembuka yang nikmat sebelum menyantap menu berat, seperti nasi dengan lauk-pauk.

Baca juga: 15 Peluang Usaha Online di Desa yang Minim Modal

Tempe Mendoan

Takjil ini cocok untuk Anda yang ingin memakan makanan dengan rasa gurih, pedas, manis. Tempe mendoan biasanya ditemani sambal kecap untuk menjadi cocolan.

Es Buah

Irisan berbagai buah menyehatkan dipadu dengan campuran air sirup merah dan susu membuat es ini terasa manis dan mengenyangkan.

Es Kelapa

Anda bisa memilih es kelapa tanpa gula atau ditambah dengan gula merah atau putih. Air kelapa murni sudah cukup menyegarkan untuk berbuka puasa.

Bubur Sumsum

Rasa manis dari gula merah dalam bubur sumsum sangat cocok untuk berbuka puasa. Cairan santan di atasnya menambah cita rasa dari bubur ini.

Kolang-Kaling

Bentuk dari buah ini agak bulat. Ada yang berwarna putih juga merah. Tekstur dari kolang-kaling ketika digigit terasa kenyal. Untuk berbuka puasa, biasanya dijadikan es atau dicampurkan dengan makanan lain.

Es Pisang Hijau

Untuk yang tidak suka kolak pisang, es pisang hijau bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa. Es ini berisi irisan pisang hijau dan juga es yang sudah dilumuri dengan sirup merah.

Martabak Tahu

Crispy di luar, lembut di dalam. Seperti itulah gambaran dari martabak tahu ketika digigit. Membuat martabak tidak sulit. Anda bisa membeli kulit lumpia di pasar. Kemudian, kulit tersebut diisi oleh tahu yang sudah dihaluskan. Setelah itu, lipat dengan rapi dan martabak tinggal digoreng.

Baca juga: 17 Ide Jualan Bulan Ramadan yang Menguntungkan

Aneka Kue Basah

Di bulan Ramadan, banyak sekali penjual kue basah berbagai macam. Anda bisa memilih sesuai selera Anda. Ada onde-onde, kue dadar, comro, dan banyak lagi.

Piscok

Takjil ini sangat cocok untuk Anda yang suka dengan makanan bertekstur garing di luar, manis di dalam. Harga piscok mulai dari seribu per satuannya.

Cakwe

Bentuknya yang panjang mirip seperti piscok. Namun, cakwe memiliki rasa yang gurih, tetapi kosong di dalam. Makanan ini paling enak dinikmati dengan dicocol kuah cuka yang rasanya asam manis.

Es Cincau

Pada dasarnya, cincau memiliki rasa hambar cenderung sedikit pahit. Namun, cincau bisa diolah untuk berbagai menu, salah satunya dibuat es cincau. Cincau tersebut bisa disulap menjadi nikmat dengan ditambahkan gula aren serta santan.

Biji Salak

Biji salak yang bertekstur kenyal biasanya ada di olahan seperti bubur sumsum. Namun, biji salak juga bisa dijadikan es biji salak. Makanan ini berbahan dasar campuran ubi dan tepung. Oleh sebab itu, biji salak cukup mengenyangkan.

Susu Kurma

Susu kurma merupakan minuman segar yang cukup menyehatkan. Minuman yang juga biasa disebut Sukur itu terdiri dari campuran susu cair, madu, dan juga kurma.

Es Doger

Serutan es dibalur sirup merah membuat rasa es doger ini manis. Serutan es tersebut dilengkapi berbagai toping, seperti tapai, roti, dan pacar cina.

Aneka Juice Buah

Untuk yang tidak suka memakan buah secara langsung, jus bisa menjadi alternatif untuk mendapatkan manfaat dari buah. Biasanya, jus buah akan ditambah dengan gula atau kental manis agar rasanya menjadi manis.

Es Jeruk Peras

Rasa asam dari jeruk dapat menyegarkan tubuh Anda. Selain itu, es jeruk juga sangat mudah dibuat. Anda cukup memeras jeruk. Kemudian, tambahkan air hangat. Setelah itu, campurkan gula secukupnya agar tidak terlalu asam.

Putu Mayang

Terakhir, ada putu mayang. Cairan gula jawanya sangat cocok dipadukan dengan kue yang terbuat dari tepung beras. Anda pun bisa merasakan manis serta kenyalnya putu mayang ini.

Itulah rekomendasi menu takjil buka puasa. Takjil mana yang menjadi favorit Anda? Di bulan Ramadan ini, menjual takjil merupakan salah satu peluang usaha yang patut dicoba.

Anda bisa mencoba bisnis kecil-kecilan terlebih dahulu. Setelah bulan Ramadan, bisa saja Anda mengembangkan usaha Anda untuk dijadikan sebuah UMKM. 

Penulis: Cahaya Muslim

Editor: Erlinda Sukmasari